Balkanlardan Anadolu’ya geçen lezzet: Cızlak – Son Dakika Gurme Haberleri
Un, süt ve şeker karşılaşmasıyla ortaya çıkan birçok tatlı vardır, ancak "cızırtı" en az bilinen ama en popülerlerinden biri olabilir. Genellikle Edrne ve çevresinde yapılan bu ışık tatlısı, düğün ve köy tatillerinden vazgeçilmez olarak bilinir. Fırının hazırlanması ve daha az malzeme ile doğurganlığın bolluğu onu mutfakta bir kurtarıcı haline getirir. Kahvaltıda veya çayda; Dışarı ve yumuşak içimde, Sizzle sizi zamanında bir şekilde götürecektir.Gömlek tarifiMalzemeler:1 bardak süt1 bardak un1 yumurta1 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı karbonatKızartma yağıPudra şekeri veya balın bitmesiHazırlık:Yumurta, süt ve şekeri büyük bir kapta çırpın.Unu ve karbonat ekleyin ve parlatın ve pürüzsüz bir kıvama kadar karıştırın.Gözleme hamurundan biraz daha yoğun bir tutarlılık elde ettiğinizde, tav...