Limon ve kremsi dokunun hafif hafif aromasının mükemmel kombinasyonu! Postre de Limón, Arjantin mutfağının en popüler tatlılarından biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olacak!
Abbone tamamen ton
Kamu: 28.02.2025 – 17:48
Arjantin mutfağı Her ne kadar genellikle benim et ve inç yemekler gelsem de, tatlılar ana yemekleri gibi ilginç ve lezzetli. Limon tatlısıIşığı ve ferahlatıcı tadı ile, özellikle sıcağında, vazgeçilmez bir tatlı olarak göze çarpıyor. Limonun tazeliği, kremsi kıvam ve bisküvilerin tabanı ile tatlı sevgililerin favorisi olduğu için bir aday! Buna ek olarak, yemek pişirmeyi gerektirmeyen bu tarif pratik hazırlığı ile öne çıkıyor.
Postre’de limon tarifi
Malzemeler:
- 200 gram küçük bisküvi
- 100 gram tereyağı (erimiş)
- 1 süt kutusu (veya 1 bardak yoğunlaştırılmış süt)
- 200 ml Krema
- 3 parça limon suyu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 paket jelatin tozu (isteğe bağlı, artan bir tutarlılık olarak kullanılabilir)
- Limon ve Nane Yaprakları Dilimler
Yapı
- Bisküvileri un haline gelene kadar çekin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve tabanı şekillendirin.
- Ayrıca bu karışımı bir tatlı kabının veya bir kelepçe kalıbının tabanına yayın ve buzdolabında 15-20 dakika soğumaya bırakın.
- Krem ve sütü iyice bir kaseye atın.
- Limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım gizlenmeye başlayacaktır.
- Tutarlılığı arttırmak için jelatin az miktarda sıcak su ile çözülmesi ve karışıma eklemek mümkündür.
- Limon kabuğunu ekleyin ve karışımı bisküvilerin tabanına dökün.
- Buzdolabında tatlı en az 3-4 saat dinlendirin.
- Servis yaparken limon dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyin.
