Son yıllarda Türkiye’deki popülaritesini artıran ve tropikal iklimlerde büyüyen ejderha meyvesi de Karadeniz bölgesinde üretilmeye başladı. SamsunÇarşamba bölgesinin Yukari Donurlu bölgesindeki ailesine ait dünyanın serasında Ejderha meyve üremesi 39 -Buar -old Neşe Özbek, Çarşamba, bu çalışmanın ilk ve tek yapımcısı dikkat çekiyor.
Bir ev hanımı olan Neşe Özbek, internette keşfettiği ejderha meyvesinin sağlığının faydalarını öğrendikten sonra üretmeye karar verdiğini söyledi. “Uzun araştırmalarımızdan sonra Çarşamba günü yetiştirilebileceğine inandık ve Mayıs 2022’de fidelerimizi diktik. Şu anda 480 metrekarelik seramızda 100 kutup ve 400 fidan var. dedi.
Başlangıçta çevreden olumsuz tepkiler alan Özbek, şunları söyledi: “Çoğu insan burada büyümeyeceğini, boşuna mal olduğumuzu söyledi. Ancak, pes etmedik ve işimizin parasını almaya başladık. Fidanlarımız 17-18 ayda meyve verdi. Tam verimliliğe ulaştığında yılda yaklaşık 2 ton ürün elde etmeyi amaçlıyoruz.“Dedi.
Özbek, ejderha meyvesinin Çarşamba günü ilk kez üretildiğini vurguladı. “Meyvenin hem yönü hem de lezzeti vatandaşlar tarafından takdir edildi. Beklediğimiz şeye ilgi duyduk. Çarşamba günü yetiştirilmemesi özel bir heyecan yaratıyor ve beni daha da motive ediyor. Dedi.